Японцы отдают предпочтение минимально обработанной пище и натуральным продуктам. Поэтому в их рационе в изобилии присутствует рис, морепродукты и бобовые. Все блюда японской кухни очень красиво оформляются, и это уже стало настоящей традиционной достопримечательностью. Отсюда можно сделать вывод о том, что в Японии существует настоящий культ полезной еды.
Первыми блюдами по популярности у японцев можно назвать роллы. Рулетики из водорослей, риса, овощей и рыбы сотни лет не выходят из моды и считаются очень вкусной и полезной пищей.
Польза и вред роллов
Для изготовления роллов повара отбирают только самые свежие продукты, включая отборный рис. Этот злак содержит наиболее оптимальное количество калорий, углеводов и клетчатки. Многовековой опыт употребления суши доказал на практике огромную пользу от употребления риса в пищу. Он помогает долгие годы сохранять прекрасное самочувствие и крепкое здоровье.
Другой полезный компонент суши – питательные водоросли, насыщенные йодом. Этот элемент крайне необходим щитовидной железе для правильной работы.
Еще одна составляющая роллов – овощная начинка. Овощи прекрасно поддерживают иммунитет и гармонизируют обмен веществ в организме.
Ключевой компонент, определяющий вкус суши – рыба или морепродукты. Свежая рыба способна дать организму огромное количество питательных элементов.
Чтобы оценить блюда японской кухни, не обязательно посещать ресторан. Заказать суши можно в удобное место и практически в любое время. Доставка суши сегодня осуществляется практически повсеместно, благодаря чему гурманы могут наслаждаться полюбившейся едой. Доставка роллов стала приятной альтернативой и для тех, кто желает организовать тематическую вечеринку или застолье у себя дома без особых хлопот. Свежеприготовленные блюда удивят гостей или порадуют любимого человека своим оригинальным вкусом.