Что остается после рафинирования?

В ходе очистки товар с природными качествами распадается на составляющие элементы, часть которых идёт в отходы, вместе с питательными веществами. Подробнее смотрите здесь: рафинирование, тут Вы также узнаете, что вся существующая в природе пища, которую употребляют разнообразные животные, обладает одним общим качеством, в ней кроме полезных минералов и витаминов содержатся второстепенные вещества, содействующие ее перевариванию и усваиванию. Можно сказать, природа позаботилась о нас и создала механизм содействия организму для получения полезных веществ из пищи. Вот почему при рафинировании, с выпаданием в осадок некоторой части полезных веществ, потребных для усвоения продукта. Этот продукт превращается в неполноценный, можно даже сказать противоестественный. По причине неполной усвояемости организмом. В ходе очистки из первозданного продукта, убирают «балластные вещества».

Обычно, в балласт уходят витамины, аминокислоты, разного рода микроэлементы и другие важные вещества. Первозданный продукт, в ходе рафинирования расщепляют на составляющие элементы, после чего часть из них направляются в отходы, не обращая внимания на то, что в них содержится большое количество кроме питательных, ещё много полезных для организма веществ. Кроме всего прочего, значимая часть, с позволенья сказать, отходов очистки весьма нужна организму человека для полного усвоения продукта. Как мы видим из вышесказанного, очищенные продукты нельзя отнести к полезной и качественной пище, это всего лишь питательная масса. И в этом можно убедиться на примере, производства подсолнечного масла.

Компании, производящие в больших объёмах масло, прибегают к экстракции (что значит добывание масла из сырья) с использованием растворителей. Это даёт возможность извлекать гораздо больше масла, чем если использовать маслопресс шнековый. В первую очередь семечки отмывают и чистят от скорлупы. Потом развальцовывают посредством вращающихся цилиндров. После этого в сырьё примешивается растворитель (в большинстве случаев это гексан), который отделяет (экстрагирует) масло из сырья. Вслед за этим выпаривается растворитель. Но бытуют, имеющие основания, опасения, что растворитель выпаривается не весь. Учитывая, что гексан сильно токсичен, то даже малая его доза способна причинить вред здоровью.