Баранину с истекшим сроком годности поставляли в санаторий курорта Кавминвод

Нарушение отследили с помощью информационной системы “Меркурий”

Тематическое фото
Фото: Ксения Письменова, ИА EAOMedia Общество

Почти 16 кг просроченной баранины поставили в один из санаториев Ессентуков. Отследить нарушение удалось с помощью информационной системы “Меркурий”, сообщили ИА Stavropol.Media в пресс-службе Северо-Кавказского управления Россельхознадзора.

Срок годности охлажденного мяса закончился еще 10 января, однако спустя два дня в санатории продукцию все равно приняли на баланс. Лечебно-профилактическому учреждению объявили предостережение.