Откройте магию вкуса и быстроты с нашим секретным рецептом сырников на скорую руку, всего за 10 минут! Вы узнаете простой способ приготовить вкусные и нежные сырники, не тратя много времени.
Ингредиенты
- пачка творога
- куриное яйцо
- сахар 1 или 2 столовые ложки
- мука 2 столовые ложки
- ванилин половина чайной ложки
- соль
Способ приготовления
Важно: все ингредиенты перемешивайте лопаткой или вилкой, но не миксером.
Творог не должен быть влажным. Его нужно будет протереть через сито. Затем уже добавляем в него сахар, ванилин и щепотку соли — перемешиваем. Следом добавляем взбитое яйцо и снова перемешиваем. Постепенно высыпаем просеянную муку и снова перемешиваем. Полученная масса не должна быть тугой.
Сформируйте небольшие шарики, обваляйте их со всех сторон в муке и отправьте на сковороду с растительным маслом. Рекомендуется выкладывать их мокрой ложкой. Обжаривайте сырники с каждой стороны по две минуты. Затем сделайте медленный огонь, накройте крышкой и доведите до готовности. На это потребуется минут 10.
Приятного аппетита!
