На дне Балтики найдено шампанское более чем 200-летней выдержки

На дне Балтики найдено шампанское более чем 200-летней выдержкиГруппа шведских дайверов обнаружила на дне Балтийского моря около 30 бутылок шампанского более чем 200-летней выдержки. Уникальная находка обнаружена на месте затонувшего судна на глубине 60 м недалеко от Аландских островов. Предполагается, что игристый напиток, произведенный в 1780-х годах, был частью груза, предназначенного для России, передает Associated Press.

Специалисты отмечают, что шампанское хранилось в совершенных условиях – в темноте и при постоянной холодной температуре. По словам одного из ныряльщиков, попробовавшего напиток, на вкус он “фантастический” – очень сладкий с ощутимым ароматом дуба и запахом табака. Образцы шампанского отправлены на экспертизу во Францию, однако дайверы абсолютно уверены в подлинности и возрасте найденного ими напитка. По словам шведских экспертов, если ожидания относительно возраста напитка подтвердятся, и шампанское будет признано годным к употреблению, то каждая его бутылка может стоить 68 тыс. долл. Находка шведских дайверов может оказаться самым старым в мире шампанским, поскольку дата производства самого старого на сегодняшний день зарегистрированного шампанского Perrier-Jouet отмечена 1825 годом.

Оцените статью
Добавить комментарий