Производители красной икры в России снизили цены на свой товар. Как сообщил «Русской службе новостей» официальный представитель компании «Русское море» Илья Березнюк, цена на популярный у россиян новогодний продукт снизилась на 100 рублей.
— В России сейчас нет ажиотажа с ценами на икру. Потребительский спрос падал некоторое время назад, сейчас, перед самым Новым годом, мы видим, что потребитель активно ее покупает. Цены в этом году даже стали немного ниже, чем в прошлом. Прошлый икорный год был не очень урожайным, в этом году с урожаем все в порядке, — заявил Илья Березнюк. — Понимая, что потребитель вынужден сейчас экономить, мы снизили цену до минимальной маржинальной нагрузки для нас. И если в прошлом году килограмм форелевой свежей икры для дистрибьюторов стоил от 1700–1800 рублей, то в этом году цена снизилась более чем на 100 рублей, — сказал он.
В условиях экономической нестабильности многие компании помогают предпринимателям помочь сдержать рост цен на продукты питания. Так, например, владельцы столичного агрокластера «Фуд сити» снизили арендную плату за помещения на 40 %. Таким образом они пытаются не допустить возможного повышения цен на продукты питания.