В ресторанах Fish Point подготовили специальное предложение для тех, кому есть что отпраздновать — сет со стерлядью и черной икрой стоимостью 800 долларов.
Уникальность предложения в том, что стерлядь специально для ресторана выращивают на подмосковной ферме и там же добывают стерляжью икру. В сете ее приличная порция — 200 г, которые подадут с блинчиками и гренками, фермерской сметаной, крымским луком и перепелиными яйцами. На горячее стерлядь готовят целиком — в соли, коптильне из нержавейки или на гриле. Всего перечисленного вместе с бутылкой водки теоретически должно хватить на двух-трех человек.