Сразу же после парламентских выборов цены на хлеб в Украине вырастут приблизительно на 10%. Это означает, что буханка хлеба подорожает на 0,5 грн. Об этом заявил председатель совета объединения предприятий хлебопекарной промышленности «Укрхлебпром» Александр Васильченко.
«То, что ситуация назрела – это еще мягко сказано. Назрела она еще задолго до выборов, хотя они и воспринимались как некий рубеж. И, возможно, именно потому что это решение так долго оттягивали, теперь вариантов «повышать – не повышать» уже нет», — сказал Васильченко.
При этом он отменил, что стоимость зерна 3-го класса сегодня уже достигает 2200 грн./т, а ведь еще недавно не превышала 1900 грн./т. Мука, соответственно, тоже подорожала и продолжает дорожать. Мукомолы нас уже предупредили, что с 1 ноября повышают отпускные цены еще на 100 грн./т.
«Но мука – это только половина затрат в себестоимости хлеба. Вторая половина состоит из целого ряда статей, почти по каждой из которых произошел рост. В первую очередь это энергоносители, которые в прошлом году очень резко подорожали. Это транспорт. Это та же зарплата, которая в прошлом году повышалась четыре раза, и трижды – в 2012 году. Все это в совокупности обусловило необходимость повышения цен на хлеб. Сейчас новые цены на хлеб согласовывают киевляне (холдинг «Киевхлеб»). Я думаю, они будут не одиноки», — отметил Васильченко.
Волна подорожания минует лишь те регионы, которые сумели повысить стоимость хлеба раньше. Но таких всего три — Харьков, Крым и Хмельницкая область.